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佩内德斯（PENEDES）

佩内德斯（PENEDES）是西班牙加泰罗尼亚地区最大也是最重要的葡萄酒法定产区（DO)。

佩内德斯作为西班牙现代酿酒业中心，这里盛产卡瓦（Cava）起泡酒，也出产经木桶陈酿的红葡萄酒，其中著名的酒庄有桃乐丝酒庄（Torres），歌特酒庄（Covides）等。

里奥哈(Rioja)

里奥哈(Rioja)葡萄酒产区位于里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。

里奥哈作为西班牙唯二的优质法定产区（DOC)，红酒质量上乘。产区生产的葡萄酒75%是红酒，其余是15%的玫瑰红酒 (Rosado)，以及10%的白葡萄酒。著有慕佳酒庄 （Muga），洛佩兹雷迪亚酒庄（Lopez de Heredia）等。

普里奥拉(Priorat)

普里奥拉(Priorat)优质法定产区(DOC)是加泰罗尼亚地区历史最悠久的葡萄种植区之一。该地区壮观的山脉地貌和所出产的葡萄酒的个性化使它成为西班牙最独特的葡萄酒产区。

大部分葡萄园均位于山脉山坡上的梯田之上，部分地区的海拔高度达到了近1200公尺。著有奥瓦罗-帕拉西奥酒庄（Alvaro Palacios）克摩卡多酒庄（Clos Mogador）等。

拉曼恰(La Mancha)

拉曼恰(La Mancha)，建成于1561年，不仅是西班牙，而且是整个欧洲最大的葡萄酒法定产区(DO)。葡萄产量占全西班牙50%以上。

拉曼恰最成功的葡萄品种是那些耐寒到足以承受恶劣条件的品种，如格拉西亚诺，歌海娜和小韦尔多。

代表酒庄有诺雷哈斯酒庄（Noblejas）等。

拉曼恰地区的北面与马德里法定产区相邻，几乎将自治区南部的另一个法定产区瓦尔德佩涅斯完全包围。

拉曼恰地区远离大海，其地区的葡萄酒属于倾向农村城镇的乡村风格。酒品特点为用红葡萄与一定比例的白葡萄混合酿造的，果味清淡。已经有70% 的拉曼恰葡萄酒销往海外市场。